Amsterdam est la capitale et plus grande ville des Pays-Bas, située dans la province d’Hollande du Nord à l’ouest du pays .La ville, qui avait une population de 1,36 millions au 1er Janvier 2008, comprend la partie nord de la Randstad, la sixième plus grande zone métropolitaine en Europe, avec une population d’environ 6,7 millions de personnes. La ville est la capitale financière et culturelle [9] des Pays-Bas. Beaucoup de grandes institutions néerlandaises y ont leur siège, et sept de plus grands compagnie mondiale, dont Philips et ING, sont basés dans la ville. La Bourse d’Amsterdam, la plus ancienne bourse du monde est située dans le centre-ville. Les principales attractions d’Amsterdam sont ses canaux historiques, le Rijksmuseum, le Van Gogh Muséum, Hermitage Amsterdam, Maison d’Anne Frank, son quartier chaud, et ses nombreux ‘cannabis coffee shops’ attirent plus de 3,66 millions de visiteurs internationaux chaque année. Amsterdam a une histoire d’architecture riche. Le plus vieux bâtiment à Amsterdam est l’Oude Kerk (Vieille Eglise), au coeur de la Wallen, consacrée en 1306 [48]. Le plus vieux bâtiment en bois est le het Houten Huys qui se trouve Begijnhof. Il a été construit autour de l’année 1425 et est l’un des deux seuls bâtiments en bois existants. C’est aussi l’un des rares exemples d’architecture gothique, à Amsterdam.